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培養(yǎng)肉(CM)是指一種可持續(xù)替代品,通過(guò)生物反應(yīng)器培養(yǎng)細(xì)胞并將其結(jié)合到可食用微載體中,生產(chǎn)出與動(dòng)物源性肉類相似的素肉產(chǎn)品。為了減少對(duì)環(huán)境的影響、提高動(dòng)物福利并為不斷增長(zhǎng)的人口提供蛋白質(zhì)來(lái)源,CM產(chǎn)品開(kāi)發(fā)引發(fā)了廣泛的學(xué)術(shù)界和工業(yè)界興趣。然而,要使這一領(lǐng)域發(fā)揮其全部潛力,必須克服重大挑戰(zhàn),主要是開(kāi)發(fā)可擴(kuò)展的細(xì)胞擴(kuò)增和細(xì)胞到肉類加工的技術(shù)方法??蓴U(kuò)展的細(xì)胞擴(kuò)增方法對(duì)于生成大量可用于進(jìn)一步加工成CM的細(xì)胞至關(guān)重要。長(zhǎng)期以來(lái),使用微載體進(jìn)行細(xì)胞附著和增殖,在可擴(kuò)展生物反應(yīng)器中有效擴(kuò)增貼...
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在生物學(xué)研究領(lǐng)域,培養(yǎng)箱是非常重要的設(shè)備之一。不同種類的微生物需要不同種類的培養(yǎng)箱進(jìn)行培養(yǎng)。這篇文章將會(huì)介紹生化培養(yǎng)箱和霉菌培養(yǎng)箱的區(qū)別。什么是生化培養(yǎng)箱?生化培養(yǎng)箱是一種常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,它主要用于在恒定的溫度、濕度和光照條件下培養(yǎng)細(xì)胞、組織和微生物。它通常由密封的箱體、溫度控制系統(tǒng)、濕度調(diào)節(jié)系統(tǒng)和光照裝置組成。生化培養(yǎng)箱廣泛應(yīng)用于細(xì)胞培養(yǎng)、細(xì)菌培養(yǎng)、酶反應(yīng)等實(shí)驗(yàn)中。其溫度范圍通??梢哉{(diào)節(jié)到較高的溫度,以滿足不同實(shí)驗(yàn)需求。這種設(shè)備有一個(gè)封閉的環(huán)境,可以控制溫度、濕度和二氧化...
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高速冷凍離心機(jī)使用方法高速冷凍離心機(jī)是一種用于制備生物樣品的常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)室儀器,它通過(guò)離心和低溫的作用將生物樣品快速凍結(jié),以保護(hù)樣品的原始狀態(tài)和結(jié)構(gòu),以及為后續(xù)實(shí)驗(yàn)提供優(yōu)質(zhì)的樣本。在正確的使用和操作下,高速冷凍離心機(jī)可以有效地提高生物實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性和可靠性。本文將詳細(xì)介紹高速冷凍離心機(jī)的操作及注意事項(xiàng)。一、高速冷凍離心機(jī)操作1、準(zhǔn)備樣品在使用高速冷凍離心機(jī)之前,樣品必須被正確準(zhǔn)備。使用者需要確保樣品已被正確標(biāo)記和存儲(chǔ),并根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要選擇合適的樣品量和離心管。2、準(zhǔn)備離心機(jī)在準(zhǔn)備使用...
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離心機(jī)是一種常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,用于分離混合物中的不同組分。它通過(guò)利用離心力將樣品離心分離成不同的層次,以實(shí)現(xiàn)分離的目的。冷凍離心機(jī)和普通離心機(jī)是兩種常見(jiàn)的離心機(jī),下面說(shuō)明一下冷凍離心機(jī)和普通離心機(jī)的區(qū)別以及高速冷凍離心機(jī)的用途。普通離心機(jī)是一種常規(guī)離心機(jī),通常用于離心分離、沉淀、洗滌等常規(guī)實(shí)驗(yàn)操作。普通離心機(jī)的工作原理是通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)離心機(jī)轉(zhuǎn)子,產(chǎn)生離心力,將樣品離心分離成不同的層次。普通離心機(jī)的離心力一般在1萬(wàn)至2萬(wàn)g之間。轉(zhuǎn)速范圍通常在1000至15000rpm之間。它們通...
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全恒溫振蕩培養(yǎng)箱是一種用于細(xì)胞、組織、微生物等生物實(shí)驗(yàn)的專業(yè)儀器。其主要特點(diǎn)在于,能夠提供恒定的溫度、濕度和氧氣水平,同時(shí)能夠通過(guò)振蕩等輔助作用促進(jìn)樣品的混合和增加氧氣的供應(yīng),從而促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)和代謝活動(dòng)的進(jìn)行。以下是全恒溫振蕩培養(yǎng)箱的技術(shù)文章,介紹其主要技術(shù)指標(biāo)、使用方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容。1.主要技術(shù)指標(biāo)(1)溫控范圍:室溫+5℃~60℃(具有勻溫性);(2)濕度控制范圍:50%~95%RH;(3)氧氣水平控制范圍:0~20%(可選);(4)振蕩頻率:0~300rpm(可調(diào))...
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